Kinuskineliöt

Pohja:
3 munaa
3 dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 1/2 dl maitoa
150 g sulatettua voita tai margariinia


Kuorrutus:
2 dl kuohukermaa tai ruokakermaa
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
25 g voita tai margariinia

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet, maito ja sulatettu voi.

Laita uuni 225 asteeseen. Paista pohjaa 15 min.

Kuorrutus:

Sekoita kattilassa sokerit ja kerma. Sekoita seosta 15 min, kunnes kinuski sakenee. Lisää voita, että kinuski saa kauniin kiillon.

-

Päätettiin leipoa jotain helppoa ja tälläinen ohje löytyi Hellapoliisista. Se oli helppo tehdä ja hyvänmakuinen.

♥ Heidi ja Ilona